【新竹美食】北門室食 No.40 Beimen ,穿梭在老舊以及新穎間的文青涼麵店,除了涼麵之外煎餅菓子也是傳統好滋味!!



先前朋友推薦一間北門街上的一間涼麵店,一直以為是間老店
結果一到現場,是間新穎的文清涼麵店阿,但是賣的東西都還滿傳統的
像是涼麵、煎餅菓子等,他的裝潢滿滿的文青風格,就連擺盤裝飾也都很講究
色澤豐富,拍起照來也很好看阿,重點是東西也滿好吃的喔!!!
個人滿喜歡他的煎餅菓子,蛋餅的外皮,裡面再加上薄脆(有點像油條)以及主食
口感豐富,讓人口水直流!!






北門室食就位於城隍廟附近的北門街上,一整個條街的紅磚牆格外的復古,
這條街上也不少好吃的傳統老店,但是大家往往都只注意到街口熱鬧的城隍廟
就連我是新竹人我也不常來這裡~ XDD


店內的位置,算是寬敞設置了許多單人的座位
如果室一個人來吃飯也是無所謂的拉~
每個位置上都會放上菜單喔~


店內除了裝潢之外,也會放上不少的盆栽植物
讓人感覺在這裡吃飯格外的清新


↑茶水餐具請自取喔~


菜單的部分,這裡主要是除了涼麵之外,也賣煎餅菓子、熟拌麵
以及一些特製小食,還有湯品以及飲料喔!
價格的部分介於65~150之間
個人覺得價格算是可以接受的!


這次跟朋友兩個人來吃,點了兩份涼麵以及一份菓子還有一碗湯
涼麵的部分,個人覺得比較沒甚麼特別,但是個人覺得還滿愛的就是他的
煎餅菓子,蛋餅的外皮,加上裡面的薄脆吃起來口感豐富!!

煎餅菓子-匈牙利嫩雞口味 $70


煎餅菓子的外皮,有點像蛋餅
上面灑滿了蔥花以及芝麻~ 感覺有點像燒餅油條



翻面~


然後再內部加入醬汁~


放入薄脆(有點像油條)


配料都加完之後,就可以包起來啦!!!


裡面的配料有匈牙利雞肉,蔬菜以及薄脆


外皮的蔥花、芝麻吃起來香氣很足夠
裡面的酥脆吃起來也滿香的,個人算是滿愛的
裡面的匈牙利雞肉,吃起來很嫩
不會太乾,搭配裡面的醬料,也算是不錯!



再來就是涼麵拉,他們的涼麵有九種口味
這次主要點了是他的雞肉以及燒肉口味
他們的涼麵都會放上蛋皮,小黃瓜以及胡蘿蔔



火炙燒肉 (小)-95


他的燒肉是用五花肉,油脂剛剛好
吃起來不會過於油膩,燒肉的醬汁不會死鹹
涼麵的胡麻醬,也跟他的燒肉不會太衝突~



燒肉吃起來滿香的喔!!


秘製嫩雞(小)-75


秘製嫩雞,個人覺得吃起來算是滿清爽的
簡單的雞肉調味,在加上連面上的配料
個人覺得吃起來滿健康的XDD~ 
雞肉上面會撒上一些辣粉,吃起來帶點微辣
也替這清爽的涼麵增加不同的味蕾





涼麵除了胡麻醬之外,還會加入他們秘製的醬料
吃起來有兩種不同的口感,胡麻的香氣再加上醬汁的鹹甜


湯品的部分

味噌三合一 - 50元
裡面有蛋花、味噌、貢丸
味噌喝起來有點甜~ 貢丸的部分應該是新竹貢丸XDD



【店家資訊】

北門室食 No.40 Beimen 
地址:新竹市北門街40號
 電話:0903 850 082 
營業時間:12:00-20:30


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