【台中美食】 愛吃韓式年糕的朋友有福啦!!! 『三清洞摩西』，把正統原汁原味的韓式年糕，給引進台灣拉，現在逢甲就吃的到!!
Joe之前去首爾的時候就有特地去吃韓式年糕鍋，那種酸酸辣辣的口感
一直在我的腦海裡盤旋，一直著墨著要在台灣找一間口感接近的韓式年糕專賣店~
現在!!! 想吃韓式年糕的朋友們有福啦!!
『三清洞摩西』，從韓國引進最原汁原味的韓式年糕喔!
而且連他們的老闆都是道地的韓國人~
很多原物料都是從韓國進口過來的喔!!
↑三清洞摩西，就位於逢甲文華道會館附近，附近有付費的停車場可以停車
周邊也有許多位置可以停，所以交通算是滿方便的喔!
店內的空間主要分一二樓，大多都是以四人坐到六人座為主
每個位置都會有個電磁爐，主要用來煮韓式年糕鍋的~
因為店內的空間，大概只能容納40~50位客人
所以想吃的朋友，可能要先訂位才會比較保險喔!
店內的牆壁，有不少客人在上面塗鴉
個人覺得還滿有特色的，因為在韓國有些店家也是不少塗鴉喔!
除了塗鴉之外，還放了一些與明星來店裡吃飯的照片
二樓的空間
個人覺得比較適合大群的朋友預約
整個二樓的空間都是自己人，聊天吃飯，不怕被白眼阿~
(當天吃飯我們就有點小吵XD)
筷子跟湯匙在桌子旁邊的抽屜裏面
不要再找服務人員要囉~~
店內還很貼心的準備了娃娃椅，提供給小朋友坐喔
上桌時，服務生會貼心地準備水，以及韓式的小菜~
這個韓式的小菜可以一直續喔!!
我們這次的韓式小菜是醃蘿蔔
吃起來酸酸甜甜又脆脆~口感還滿不錯的喔
再來就是點餐啦!!
店內主要點餐的方式，不管幾個人都是一鍋~
然後每個人至少點一個口味的年糕，然後再點主食以及配料加入年糕裡面
最後在看是否需要點炒飯，價格的部分就是依照你要加入的食材然後去計算
店內的年糕鍋，主要有起司、海鮮、烤肉、部隊、蔬菜五種
不同口味的年糕可以混再一起吃，但是烤肉的部分，主要是以牛肉為主
所以要顧慮同行有人是否有吃牛喔!!
每份年糕裡面，最基本就有魚板、白菜、洋蔥、蔥等基本配料~
他們也有雙人套餐喔!!
雙人套餐價格為$720
主要裡面有年糕*2 + 麵*2+雞蛋*1 +招牌炒飯+飲料(40元)*2
我們最主要點的雙人套餐
年糕的部分是點部隊鍋年糕以及烤肉年糕~
部隊鍋主要的內容物有新鮮的火腿，香腸等，
烤肉年糕裡面則是有牛肉喔~
醬汁的部分，都是三清洞摩西特製的甜辣醬汁，
搭配Q彈的年糕口感特別豐富
我們的主食，搭配了韓式拉麵以及粉絲
還有多加了豬肉水餃、魚板等配料
兩個人吃其實吃到後面超級有飽足感的!
韓式拉麵，我個人還滿喜歡吃這種韓式拉麵
尤其是要煮到那種要爛不爛的程度，口感特別的好~~
然後再搭配他們的醬汁，風味更是一級棒!
韓國粉麵，他們的粉麵，從韓國進口
再加入年糕鍋前會先水洗過
(聽老闆說，粉麵會有種味道，所以水洗是要降低它的味道)
吃起來口感比拉麵還有種Q彈感覺喔!
感覺就像在吃粗的冬粉 !!!
年糕的部分，吃起來就是Q彈，有嚼勁
他們特製的醬汁，完全融合在他們的年糕上面
吃起來甜甜又辣辣的，讓人一口接一口
烤肉年糕的牛肉，吃起來也很嫩喔!
魚板
水餃，聽說水餃是用台灣的水餃
口感會比韓國原本的還要好吃~
這個水餃感覺超像是魚餃的XDD~ 沒想到是水餃
水餃加入年糕鍋裡面，吃起來口感還滿特別的!!
部隊鍋的火腿
德國香腸，德國香腸吃起來脆脆的
我個人還滿喜歡吃的，
口感與鍋裡面其他的食材不同~
讓我的嘴巴在吃這鍋有其他的新鮮感XD
蛋，主要是以水煮的方式
一整個的加入在年糕鍋裡面，讓他吸附著年糕的醬汁~
剖半之後讓蛋黃也吸收了年糕的醬汁
再放入口中，原本乾乾粉粉的蛋黃
搭配了甜甜辣辣的醬汁，變的濕潤好吃!
吃到最後的時候，就換我們的炒飯上場啦!
他們的炒飯主要有招牌炒飯、起司炒飯、泡菜炒飯三種
我們主要選擇的是起司炒飯~
炒飯的部分是用我們年糕鍋吃剩下的湯汁，再加入米飯，以及起司下去炒
到最後的時候再加入海苔!!
炒飯弄好的時候，比較建議在電磁爐上面再煮一下
讓炒飯底部變得很像鍋巴一樣，口感會更好喔!!
但是濕潤的吃口感也不錯~
因為加入起司，以及前面年糕鍋的醬下去拌炒
炒飯變得非常的濃稠，吃起來有起司的香氣以及年糕鍋的甜辣感~
個人還滿喜歡吃的
三清洞摩西現在除了韓式年糕之外
也推出了韓式炸醬麵的選擇喔~ 韓式炸醬麵
主要的黑醬是老闆他們自己釀的然後在特調而成的!
口感甜甜的，搭配麵條還滿好吃的
榨醬麵裡面的配料有，高麗菜、豬肉、胡蘿蔔等~
用料也是很豐盛，榨醬麵還會附一碗豆芽菜當喔!
每條麵條都吸附了黑醬，讓人一口一口地吸進嘴裡~
飲料的部分，三清洞摩西也引進了不少韓國的飲料
像是葡萄汁、甜米露、水蜜桃汁、水梨汁等
除了飲料也引進了韓式燒酒~ 也可以供客人選擇喔~
【店家資訊】
地址：台中市西屯區福星北二街11號
電話：04- 2452 9511
時間：11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:30
專頁：三清洞摩西年糕鍋
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