【台中美食 】西區美食 草悟道必吃 『做咖啡 hecho』 勤美草悟道旁邊必訪的咖啡廳,這裡的餐點飲品都很讚,最主要還不收服務費還有免費的WIFI使用喔!


做咖啡應該算是勤美周邊滿夯的一間咖啡廳
因為週日不管是一館還是二館,都總是坐滿了人
而他們的料理大多都是以輕食、義式料理、早午餐為主
餐點選擇性很足夠,飲料的部分除了咖啡還有風味水果茶、冰沙以及酒類
在這裡除了誘人的餐點以及飲品,最主要是這裡提供的用餐環境算是滿不錯
座位區不會過於壅擠,且不收服務費還有免費WIFI喔!!!
是很值得逛完街來這裡休息一下喝個咖啡吃個餐點喔!!



來幫我按個吧↓↓↓↓↓↓



做咖啡在草悟道有兩間店,我想是因為客流量太多
所以開了一館跟二館而且距離一條街而已啊!!而他們的環境都滿不錯
在周圍種植了相當多的植物,讓客人可以在繁華的都市內
可以享受這裡的幽靜。


我這次到的主要是做咖啡的二館,這裡靠近勤美大概走不到五分鐘就到了
而且二館與一館不同的是,這裡是一整棟的,而且裝潢的部分感覺就像餐酒館一樣精緻
來到這裡就彷彿來到了高級的義式料理餐廳囉!! 

而且外面整片的格子窗戶再搭配攀藤類的植物讓整個店家散發出不同的氛圍
所以來這裡也算是滿好拍的,至少讓我覺得滿喜愛的啦!!


一進到門口就可以看到他們的吧檯,以及開放式的廚房
吧檯的部分有種讓人來到了酒吧一樣,讓人很想在這裡點一杯酒
除了看到華麗的吧檯之外,在空氣中也散發出濃厚的咖啡香氣



他們的用餐環境分了兩層樓,用餐環境不算太壅擠


而且裡面的燈具用了滿多種藝術燈具,除了光線充足之外
看起來也滿賞心悅目,可以感覺得出店家在裝潢擺設
下了很大的功夫,這種餐廳也格外的吸引我



因為這裡沒有收取服務費,所以茶水、餐具都需要自取喔


二樓的部分,用了清水模以及裸露式的裝潢
跟一樓風格不太一樣,但是也令人感覺特別
二樓比較適合三三兩兩的朋友來這裡喝咖啡聊是非


二樓除了室內的用餐環境
也有戶外喔,而且還能眺望勤美綠園道以及市民廣場
在戶外的空間店家也種植了不少的職務,算是綠能做的滿足夠的!!


在二樓的部分也準備了茶水、餐具
所以直接就在二樓拿就好了~

另外廁所的部分也是在二樓喔!! 


菜單的部分↓
如果不清楚可以看他們粉絲團提供的菜單喔

他們大概一陣子就會換菜單,而我這次剛好
就是吃到新菜單的新菜啦!!!




接著就來介紹我們這次所吃餐點以及飲料
因為我們沒有選擇餐後上飲料,所以飲料非常快速的就上桌了
我們主要點了仲夏綜合水果茶 $ 120 以及台灣土鳳梨冰茶 $120



他們的飲料分量算是滿多的
而且飲料的配色也算是滿漂亮的
最主要是完全可以看到滿滿滿滿的水果!!
看起來真的是很真材實料!


仲夏綜合水果茶,主要是利用當季的水果下去調製
因為有加了檸檬,所以喝起來酸酸甜甜,而且裡面的蘋果塊也給的不吝嗇
所以店家也會貼心地給你湯匙方便讓你吃水果的

而且這杯價格居然只要 120真的很佛心
如果只要點主餐+90元就可以飲料任選囉!! 所以真的算是滿不錯的


台灣土鳳梨冰茶,喝起來鳳梨香氣很香
在杯緣的地方還放了鳳梨塊,再擺盤上面算是做足了工夫
在夏天喝一杯鳳梨茶算是滿消暑的選擇之一!


這次點的餐點都是做咖啡的特製早午餐,結合了幾種不同國家的特色
所以來這裡吃到可以感受到異國風情的早午餐喔!

水波蛋澳式莎莎肉醬早餐 $270


水波蛋莎莎肉醬早餐最主要的重點是他們的水波蛋
水波蛋的煮法相當的繁雜,而且失敗的機率也相當的高
所以想自己煮水波蛋,應該要有相當的功夫才能做得起來
但是來做咖啡你也可以吃到這道料理啦!!

做咖啡在法式吐司上面放了莎莎肉醬,最後在放上水波蛋
除了這個主食之外,旁邊還放了優格水果沙拉,一整個看起來超級可口


跟其他餐點比起來,個人覺得這道料理算是滿健康的
都算是利用滿天然的食材,因為裡面放了超多的水果以及蔬菜啊!
我個人有時候也滿愛這種輕食料理


當你劃開水波蛋的同時,裡面的蛋液就開始溢出
同時也淋在了下方的法式以及莎莎醬上面,所以滿適合搭配一起吃


沙沙肉醬吃起來不會過於的死鹹,酸甜的口感
吃起來一整個非常的開胃,算是開啟美好一天的序幕囉!!


西班牙傳統市場的早餐 $265


這道西班牙傳統市場的早餐
裡面放了兩顆半熟蛋、牛肉、烤番茄時蔬、以及西班牙臘腸
旁邊還附了切片的法國麵包,可以佐這道料理喔!! 

個人覺得這道CP值真的算滿高的,而且裡面還放了滿多的紅酒牛肉!
因為是燉煮番茄醬汁的關係,所以吃起來有滿濃厚的番茄香氣
搭配旁邊法國麵包一起吃,相當的搭!

                                   
                                      其實屏除掉紅酒牛肉不說,衝著她的兩顆半熟蛋
個人就覺得很棒了~ 裡面除了番茄之外還有烤節


把整顆蛋直接放在法國麵包上面一起吃
上面還夾帶著牛肉,一口咬下真的是爽度破表!


牛肉的口感吃起來不會過於的老
所以不會讓你咀嚼過久的時間,算是燉煮的相當的適當喔


經典瑪格莉特比薩餅 $280

如果是跟幾個朋友來用餐,個人也是滿建議點幾樣東西大家Shere一起吃
他們除了依些經典早午餐、義大利料理之外也推出了Pizza喔
像我們這次點的瑪格麗特Pizza 裡面放得三種起司所以吃起來都有濃厚的起司香氣
除了起司之外,還加上了風乾油漬番茄,代替了原先瑪格莉特pizza 濃厚的番茄醬
所以吃起來不會有過於的醬汁,反而多了餅皮以及起司的香氣
因為加了不少起司,所以每片拿起來都會牽絲,而且他們的Pizza餅皮吃起來不會過於的厚
所以也不用擔心吃進太多的負擔啦!!


除了會牽絲的起士之外,上面還會放上些許的芝麻葉點綴喔
個人覺得滿適合搭配西班牙傳統市場的早餐一起吃XDD



 最後就是甜點的部分拉,他們的甜點算是滿不錯的
所以如果是吃飽的朋友,想來這裡吃上甜點喝個咖啡也是不錯的選擇

香蕉提拉米蘇 $ 130

他們的香蕉提拉米蘇,雖然裹覆著相當的多的奶油慕斯
但是吃起來卻不會過於的膩口,不知道是不是因為奶油的關係
藏在夾縫中的香蕉,讓整體蛋糕吃起來都有種濃厚的香蕉味
除了蛋糕本體吃的到香蕉之外,旁邊還會放著香蕉做擺設
盤底的部分還會淋上焦糖喔



這次來做咖啡,個人覺得已在勤每週邊的餐廳來比較的話CP值算是滿高的
而且這裡種了不少的植物,不管是攀藤類還是盆栽類,都令人覺得用餐環境非常的不錯
除了用餐環境餐點在製作方面也算是用心,用料也相當的實在,非常適合跟朋友來用餐

【店家資訊】
店名: hecho 做咖啡

地址:台中市西區美村路一段133巷22號

電話:04 2326 0423

營業時間:10:30~22:00



來幫我按個吧↓↓↓↓↓↓


留言