2016年3月14日 星期一

【台中美食】超級知名的 朴大哥韓式炸雞 搬新家拉~ @道地的韓式炸雞 @逢甲排隊美食 @韓國調酒 越喝越對味~




  自從來自星星的你帶來了韓式炸雞的風潮之後,一直對朴大哥韓式炸雞時常有耳聞,但是卻不成吃過,因為每次要去吃都是人潮滿滿滿!!!!! 其實人潮滿滿的原因不疑有他,因為他主打道地的韓式料理,因為朴大哥本身就是韓國人喔!!!而韓式炸雞上面的紅醬跟黑醬,都是朴大哥從小吃到大的古早味,難怪一推出就帶領逢甲商圈的韓式炸雞風潮!!!







朴大哥韓式炸雞於3/2號搬到便當街內<九州拉麵對面>,很幸運的第一次吃就在新的總店!!!!!
朴大哥的新店位置,位置很寬敞,更適合三五好友聚集再一起吃個韓式炸雞配著啤酒聊是非!


店裡的裝潢還滿新穎的,尤其是裸露式的裝潢,再加上顏色的搭配,讓整間店都充滿了年輕的氣息!


櫃台


在櫃檯後面有大大的朴大哥炸雞的LOGO


店裡還有很大的黑板,上面不僅寫著店裡的招牌以及推薦餐點
還寫了一些有趣的話語!!! 看了都覺得很好笑XDD


座位的部分,則是以學生座椅為主
感覺吃飯就在上課一樣,適合一群同學來聚餐喝酒拉




再來是菜單的部分拉
朴大哥炸雞最主要的就是炸雞啦!! 
炸雞主要分成黑醬跟紅醬,除了炸雞還有麵食類
飲料的部分則是韓國來的韓國酒以及果汁


炸雞的價格位於300~380
適合三五成群點一份一起吃
紅醬跟黑醬本身不會辣,加了火辣才是有辣的


除了炸雞之外還有韓式泡麵可以點喔!!
而且朴大哥的韓式泡麵都是韓國熱銷的泡麵
再加上不同的配料,感覺就超美味的


吃韓式炸雞就是要配酒啦!!
店裡提供了不同的韓國酒,韓國燒酒、米酒、啤酒
店裡還提供調酒的服務喔~~



無酒精飲品,除了可樂、雪碧之外還有韓國果汁可以選擇


飲料櫃,上面還寫了哪個最熱賣還有新品的標示


韓國的果汁


韓國燒酒


韓國米酒


再來就來介紹我們點的餐點啦!!!

招牌火辣黑醬韓式炸雞翅
炸雞翅的部分主要有八隻小腿八隻雞翅,在上面還鋪著韓式的年糕
黑醬的部份吃起來比較香(聽朴大哥說這是她從小吃到大的古早味)
再搭配著火辣的口感,整個超對味的
旁邊還搭配了淹蘿蔔可以解膩,也很爽口



年糕的部分感覺超像台灣的湯圓XDD 吃起來還滿Q的 再搭配黑醬感覺超特別的口感


炸雞搭配韓式年糕 道地的韓國吃法(?!


飲料的部分,我們點了不同的果汁,唯一的共通點裡面都有水果的顆粒!


除了果汁之外我們還點了瑪格麗調酒!! 聽說是韓國女生最愛的調酒~~
我們主要點的是原味的瑪格麗酒再搭配雪碧~


再來就是朴大哥來幫我們調酒啦!!!
朴大哥說 瑪格麗調酒是一比二(一半的調酒再加上一瓶的雪碧)

先加入一瓶的雪碧


再加入瑪格麗

加入瑪格麗之後,上面都是雪碧的氣泡
喝起來甜甜的又帶一些氣泡
酒味沒有很重(但是就是這樣會越喝越多啊!!!)
所以有點酒的要小心喔!!

紅醬無骨雞腿塊
主要是以無骨雞腿塊搭配紅醬,然後再搭配年糕以及蘿蔔~
紅醬的部分跟黑醬不同的地方就是紅醬吃起來甜甜的
黑醬吃起來就比較香一點,要吃了才知道哪種是你最喜歡的
建議點餐的方式就是紅醬跟黑醬一起點拉~~



無骨炸雞吃起來比較方便拉
因為不用啃骨頭XDD
一口一塊很刷嘴~


店裡比較鮮少人知道的
原味韓式炸雞,原味的部分就是不加任何醬料
旁邊只有搭配胡椒粉~

但是個人覺得炸雞有特別的淹過吃起來就有一種特別的香味
以及鹹度,所以不用特地加胡椒粉也很好吃喔!!!


原味炸雞沒有年糕,但是一樣有蘿蔔可以解膩!


招牌起司辣炒年糕麵

還滿特別的通常只有辣炒年糕而已,但是朴大哥將炒泡麵加入年糕一起炒
也有一番風味,可以吃炒泡麵也能吃年糕,點一碗就可以滿足兩種口感


在辣炒年糕麵上面還鋪了一塊起司,隨著熱度融化在麵上,還滿搭配的!!! 


炸醬麵

店裡的炸醬麵,是韓國最熱銷的炸醬麵(之前公司有團購過)
吃起來有點焦香的味道,但是就是有人喜歡這種焦香的味道~~



起司拉麵

起司拉麵的配料比較簡單一些,主要就是泡麵再加上一顆荷包蛋以及起司
吃起來辣辣的,麵的Q彈度也適中,最後喝湯的時候能喝到那濃醇的起司香
還有那辣度,應該喜歡吃辣的會很喜歡這種口感

但我還是想加入年糕還有一些配料拉~~~



朴大哥一直都是逢甲排隊名店...要不是這次跟部落客朋友們一起來體驗
Joe可能無緣知道朴大哥了 因為我最討厭排隊啦!!!
看到這人潮就知道~ 所以要吃得要盡早來排隊喔!!!


【店家資訊】

店名:朴大哥的韓式炸雞
  粉絲團:粉絲團 
新店地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話:0988-328-178
營業時間:
週日~週四 17:00~02:00  週五~週六 17:00~03:00 (週二公休)

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