2015年9月28日 星期一

【台中美食】第二市場傳承百年的好滋味-茂川肉丸


久聞台中第二市場很多美食,所以有一次因為有事情到市區
就到附近逛逛,就看到茂川肉丸,這間將近百年的老店
茂川肉丸,本店主要創於民國10年,傳承至今已經是第四代了
家族的成員不斷的將這個老名號的肉丸店發揚光大

【台中美食】物美價廉,薄利多銷的日式料理-築也日本料理(太平店)


築也日式料理店最原始的創始店位於台中市大里區益民路與東榮路交叉口的路邊攤
因為東西好吃又便宜,食材也很新鮮,所以受到附近學校學生及上班族的喜愛,為了讓更多人台中的朋友可以吃到好吃的料理,所以他們也開創了分店,但是他們不會因為創了不同的分店就改變原本薄利多銷,物美價廉的創店宗旨

2015年9月17日 星期四

【台中美食】馬莉娜蛋糕-隱藏在旱溪夜市裡的俄羅斯手工蛋糕


因為旱溪夜市離我住的地方有點遠,所以很早之前就有聽聞過旱溪夜市的熱鬧
但是遲遲不曾到訪過,今天托了馬莉娜蛋糕的邀請才讓我踏入這個久仰大名的熱鬧夜市
馬莉娜蛋糕 主要是以俄羅斯手工蛋糕為主,之前在電視節目上都有看過俄羅斯人都喜歡在正餐之後來一份手工甜點,所以我想這種製作手工甜點的技能算是俄羅斯家家戶戶必備的手藝吧