2015年12月12日 星期六

【台中美食】隱藏於精明商圈巷弄間的時尚餐館 P+House @精明商圈 @異國料理 @手工甜點


隱藏於精明商圈的P+HOUSE,是一間感覺還不錯的時尚餐館
不管是店內的裝潢,還是它的食物都有濃濃的異國風氣,外觀有著藍色的投影光
感覺帶著一股濃濃的神祕氣息,非常令人想要進去一探究竟,
而裡面的裝潢擺設,帶給人一種清新乾淨的風格
食物的部分,店裡有早午餐、義大利麵、漢堡、排餐以及手工製作的甜點
每一個種類都令人食指大動、想要將裡面的食物一網打盡!!!!




P+HOUSE很貼心在店門口,為癮君子準備了吸菸區
如果不覺得冬天不會很冷,也可以坐在外面享用餐點喔!!


一進到店裡面,可以感覺店裡的明亮度很高,跟外面的光線形成強烈的對比
令人感覺很舒服,也很放鬆,而門口進入之後,就可以看到櫃檯以及餐廳的核心廚房的位置
可以看到廚師在裡面忙進忙出,製作美食的樣子!





店家為了讓客人有比較多位置上的選擇,不僅有沙發、吧檯、還有給大型聚餐的位置擺設

在一樓的部提供吧檯的座位,貼心是吧檯上面的插座還蠻多的
對於現在的三c重度患者來說,手機沒電是非常令人恐慌的事情啊!!!
但是如果想用的話可能要先詢問店家是否可以用喔!!!


沙發的位置,位於窗戶旁邊,感覺可以放鬆地在這吃一頓飯
看著門口的人來來往往也是一種風味


這種大型的座位,比較適合招待客人以及公司聚餐,點上一瓶店裡的紅酒
都能夠讓賓主盡歡呢  
 

如果是情侶來的話,也可以選擇燈光比較昏暗的地方,享受兩個人的世界
增加一點用餐的趣味喔


其實看到這裡我覺得,P+HOUSE的裝潢都很用心,不管是裸露磚牆的裝潢
或者是外露式的裝潢,都別有用心,還有他們的燈飾,都是精心挑選設計過的
在這濃濃的冬天裡來,能感覺到那種溫馨以及浪漫的氣氛。


 接著就來介紹食物拉~!

酸辣醬雞翅$160元

吃起來酸酸辣辣的口感,再加上那帶點酥脆的外皮,其實個人非常吃這種辣雞翅
再搭配一杯啤酒,看著一些賽事進行,也是一種特別的享受
為了怕客人吃了雞翅有點太膩,旁邊還有蔬果沙拉,可以解膩一下喔


酪梨炸蝦牛肉漢堡 260

P+HOUSE的漢堡的麵包部分主要都是在店裡製作,所以可以在這邊吃到與別間不同的口感
我這次吃感覺還滿特別的,它的麵包部分有點像軟法的感覺,口感還不錯
牛肉的部分,則是吃起來非常的多汁,每一口都是爆漿,上面還搭配著一隻炸蝦
然後旁邊還搭配薯條,薯條的醬料主要是以美乃滋芥末醬搭配番茄醬進行調配
個人覺得比一般番茄醬還要特別許多喔!!!!



漢堡上面的炸蝦已經炸的很酥脆,所以不用擔心剝殼的問題喔!!!




綜合海鮮義大利麵 $280

綜合海鮮義大利麵,主要有花枝、蝦子、蛤蠣,義大利麵的麵體主要是以細扁麵為主
然後再搭配濃濃的番茄的義大利麵醬,感覺每一口都可以吃到滿滿的番茄
而義大利麵吃起來也是非常的Q彈,非常的好吃!!重點是海鮮非常的新鮮
數量也給的非常的大方!!



英式芥末奶油焗鯛魚 $480

個人覺得這一到不管是擺盤還是上面的料理都不會遜色於外面的高檔餐廳
菜一上來的時候,我就覺得這個擺盤令人為之一亮
以鯛魚的細膩以及扎實的口感,再搭配上面廚師特調的法式芥末醬
更能點出雕魚的鮮美口感
而旁邊的配菜搭配著是地瓜以及加了墨魚汁的薯泥
個人也覺得非常的特別!!!



再來是飲料與甜點的部分

從左到右主要是冰水果茶$150、香草奶昔$150、以及店裡隱藏版飲料粉紅萊姆$150



冰水果茶-主要是以3~4種水果進行調製,也會依照季節水果的總類會不同
而飲料是不加糖完全以蜂蜜代替,所以可以喝出濃濃的蜂蜜香氣,
也不會因為糖帶來的那種膩的感覺

香草奶昔-喝起來香草的香氣非常的濃郁且順口,然後裡面還會搭配oreo讓你
搭配著香草奶昔入口,感覺濃濃的香草味帶一點巧克力的香氣

粉紅萊姆-主要是以紅石榴、柳橙、檸檬皮去調製的,喝起來酸酸甜甜
因為加上了檸檬皮的關係,喝的同時那種檸檬的香氣還會四溢
個人非常的愛也覺得非常的特別,難怪是店裡的隱藏版飲料


甜點的部分,主要點的是巧克力香蕉塔、白巧克力提拉米蘇、法式檸檬塔
店裡的甜點主要主打手工搭配的冰淇淋主要是以瑞士知名品牌【莫凡彼】為主

巧克力香蕉塔$140

主要是利用可麗餅皮層層疊出成一個千層派的概念
而上面的巧克力我選擇的是鏡面巧克力,巧克力味道吃起來非常的濃郁
因為用可麗餅皮去製作,所以都能吃到層層分明的感覺再加上裡面的奶油醬
感覺有點像在吃可麗餅一樣,所以其實吃完超有飽足感的...XDD
而旁邊的搭配的主要是莫凡比的香草冰淇淋,讓你可以一口吃蛋糕搭配著冰淇淋
還滿爽的


白巧克力提拉米蘇 $140

中間鮮奶油的部分主要是以白巧克力鮮奶幕斯為主
以中間的幕斯再搭配下面的手指餅乾,感覺吃起來很有層次感
然後上面的可可粉,讓整道甜甜的提拉米蘇,帶點可可粉的苦味
是一道不錯的飯後甜點喔!!




法式檸檬塔 $140

酥脆的塔皮,濃郁的檸檬內餡,旁邊再搭配莫凡比黑醋栗冰淇淋
個人覺得這是一道讓愛吃酸的客人非常愛的一道料理
檸檬塔上面灑著檸檬皮,讓整個檸檬塔帶著濃郁的檸檬香氣
旁邊的黑醋栗冰淇淋,那種微酸帶點甜的口感真的覺得吃完又馬上開胃了!!!



【店家資訊】

店家名稱:P+HOUSE

地址:台中市西區精誠五街20號

營業時間:10:00 - 23:00,無公休日

聯絡電話:04 2327 2289

官方粉絲團:P + HOUSE

來幫我按個讚吧↓↓↓


不定時的提供旅遊以及美食資訊喔!!


【台中美食】

【台中美食】紅髮騎士 - 逢甲美食新選擇,超級無敵大份量現做漢堡,壕牛堡牛肉分量超級大,一整個吃不完啊!

【台中美食】不只是沙拉 ,咖哩 、 沙拉、 輕食專賣店,外食新主意, 均衡營養的沙拉配菜,運動完之後的首選輕食

【台中美食】富子 江家餛飩 超級大尺寸的餛飩麵!!!,超級嗆辣的麻辣烏龍豆干必吃啊!!!!

【台中甜點】jamling Cafe 台中 - 來自東京鬆鬆軟軟入口即化的鬆餅 貓王鬆餅 吃起來有花生的甜 培根的鹹 ~一整個超級特別!!

【台中甜點】梅笙蛋糕工作室 La maison - 平凡的價格,帶給你非凡的滋味! | 台中甜點 | 平價蛋糕


【台中美食】丁丁飯丸 - 充滿日式風格的飯丸店 , 每個飯糰都有自己的名字 , 武士豚飯糰的五花控肉 , 一整個好吃!!!




【台中美食】1770 cafe ,置身在彩虹屋底下的美食饗宴,餐點讓你隨意搭配,想吃甚麼就搭甚麼 | 1770 cafe | 台中美食 | 台中早午餐 |早午餐

【台中美食】魚刺人 | 位於忠信市場超人氣雞蛋糕 | 媽呀! 店家把好幾塊乳酪塊塞在雞蛋糕裡面啦!!!! | 雞蛋糕 | 創意料理 | 超人氣 | 熱血台中 | 台中美食

【台中咖啡】木巷咖啡 隱藏在逢甲夜市附近的咖啡店 | 逢甲夜市 | 台中咖啡店 | 熱血台中 | 早餐 |

【台中美食】 二訪 !!! 傑斯丹尼 原作料理 用平凡的價格 讓你吃到不同凡響的美味 | 餐點客製化 | 特色料理 | 異國美食 | 熱血台中 | 台中美食


【joe的環遊世界】

【歐洲自助 義大利 】 來吧 感受義大利的熱情吧! 佛羅倫斯-連續獲得 TripAdvisor 推薦的超平價洛可餐廳 da Rocco Trattoria

【歐洲自助】我在倫敦最奢侈的一餐,連林依晨也為之瘋狂的龍蝦大餐 倫敦必吃 Burger & Lobster | 歐洲自助 | 英國自助 | 倫敦自助 | 龍蝦 | london 倫敦

【歐洲自助教學】這篇絕對不是在推保險!!是要告訴你旅平險的重要性,以及如何捍衛自己的權利!|義大利 |失竊 |保險理賠


沒有留言:

張貼留言