2017年1月18日 星期三

【台中美食】Go Cup 夠客杯,逢甲夜市新風潮,花朵牛肋杯,一口牛肉一口飲料,一杯搞定就搞定! 今天跟風了嗎?


Go Cup 夠客杯,是逢甲新開的店家,
他最主打的是GO Cup 牛肋杯花朵杯,
這種花朵杯,是經過設計的,上面放著剛烤好的牛肉
然後下面再放著飲料,讓你邊吃牛肉,還可以喝口飲料
手上又不用大包小包,一杯就搞定啦!!!!
再搭配上,店家店面走著80年代的美式風格,以及員工不定時的cosplay
我想這裏應該會出現一股IG打卡風!! 
如果你還在大包小包逛夜市,那你就遜掉啦!!!




↑GO CUP 就在有名的將軍滷味旁邊,店面主要走著80年代美國復古風
利用炫彩的霓虹燈點綴,只要經過就會不經意地被吸引到!!


櫃檯就是點餐以及烤牛肉的餐檯,可以邊點餐順便看店員幫你烤牛肉喔!!

店內的牛肉最主要是利用美國 Choice 等級的 牛肋原肉,
完全不使用組合肉,牛肉也是直接用原肉進行烤製,完全沒經過醃製
讓你吃到原汁原味的牛肉喔!!

然後牛肉再利用特殊烤網,烤到7分熟,就大功告成啦!!


(現點現烤,每份大概四分鐘左右喔)


這種特殊烤網,可以讓牛肉在裡面翻滾
最主要是可以讓牛肉均勻受熱,讓你吃到外熟內嫩的牛肉!


店內主要有兩種口味的牛肉分別是 布雷克牛肋、懷特牛肋
布雷克牛肋,主要是將牛肋條的原肉烤熟之後,再撒點黑胡椒
懷特牛肋,則是利用白胡椒佐味


GO Cup 牛肋杯 主要有三種大小
分別是 C、D、G 分別裝載著 60克、120克、180克重量的牛肉喔!!


GO - Cup 最主要還有個功用,就是杯子下方就是飲料杯啦!!
吸管從花朵杯旁邊出來,讓你邊走邊吃邊喝!!

現在來GO- Cup 點飲料還能無限續杯喔!!!!



每種大小都有基本的配料,像是清爽蔬菜,馬鈴薯泥、可口餅乾等
會依照不同大小,放入基本的配料~ 越大份吃越飽!!


↑三種大小的比較圖~~ 花朵杯真是特大份量啊!!!


↑C -cup 的大小 / 60 g / $119


D cup /120g /$169 


G-cup / 180g / $199



G cup 的牛肉,就像一座小山一樣!!!
裡面的配料也是滿滿滿滿滿的!!! 吃到下面還有bouns喔!!
(留給買G cup 的人去期待一下XDD)


個人覺得,這裡的牛肉主要是七分熟,然後利用兩種配料黑胡椒跟白胡椒~
簡單的調味,更能夠吃出牛肉的味道!!


七分熟的牛肋條真的剛剛好喔,因為五分熟可能會因為牛肋的部位
可能會咬不斷(小心假牙咬一咬掉下來啊!!)
所以店家選擇用七分熟這種熟度!!


為了搭配牛肉,店家也簡單的利用幾樣蔬菜,用汆燙的方式
放在牛肉旁邊當配料~ 個人覺得還不錯~ 要吃肉也要吃菜!!
像是胡蘿蔔、花椰菜、玉蜀黍等~


↓花椰菜


↓玉蜀黍


然後搭配的薯泥則是利用蜂蜜芥末馬鈴薯泥~
可以利用旁邊的多力多滋搭配馬鈴薯吃也是種風味喔!!


如果覺得味道不夠店內也準備了調味料

蒜蓉胡椒、辣椒粉、黑胡椒、玫瑰鹽~

個人推薦蒜蓉胡椒不錯吃!!!


Go-cup 不僅僅推出飲料續杯免費!! 還提供了免費的wifi 免費的充電器!!
真是太貼心了!!,沒電的時候可以來這裡喝杯飲料,吃份牛肉等充電!!!


開幕試賣期間,已經吸引不少顧客了!!
你還在大包小包的逛夜市你就遜掉了!!! 快來 Go cup 排隊吧
太慢你就只能看人吃了!!!


為了因應大眾的喜好,Go cup 也提供牛肉以外的不同選擇
像是香草雞腿丁丁、南國的萬戀豬角~~
就是要讓不同族群可以,邊走邊吃邊喝逛夜市!!



目前開幕期間打卡還送不鏽鋼的環保叉喔!!
所以快來打卡上IG炫耀你的GO- Cup吧!


【店家資訊】 
  Go-Cup 夠客杯
地址:台中市西屯區福星路542-4號
電話:(04)2707-2669
營業時間:17:00-24:00
Go-Cup 夠客杯[台中-逢甲店]



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