2016年5月4日 星期三

【台中美食】大男孩的遊樂園『張燈結廬』 讓你在店裡就能完全忘記煩惱盡情吃喝玩樂 @燒烤@喝酒@放鬆@電競


『張燈結廬』是一間有得玩,有得吃,有得喝,有得看的一間店
它是幾個大男孩因為自己的興趣所創立
老闆自己本身很愛玩遊戲,也喜歡看電競,也喜歡吃吃喝喝
所以就跟幾個朋友合資,開了這間『張燈結廬』



張燈結廬主打,燒烤、調酒、偶爾會撥一些電競直播
讓客人來邊吃、邊喝、邊看店競直播或者球賽
給客人來到這邊就能馬上放鬆的感覺
讓現在忙碌的上班族,來到這裡就像大男孩一樣忘記上班的煩惱


張燈結廬主要是在洗衣店的樓上
所以要先進入洗衣店裡面才能到張燈結廬喔!!


一進入店裡就感覺來到了公仔店


店裡的公仔玲瑯滿目,很多都是漫威裡面的腳色,看倒還滿興奮的
畢竟每個電影我都有看過,裡面的腳色也還滿喜歡的


鋼鐵人



蝙蝠俠跟小丑



除了漫威的英雄腳色外也有其他的公仔,變形金剛、海賊王等知名動畫的公仔



店裡還有擺設兩個射飛鏢機器讓客人玩喔(需投幣


除了公仔射標另一個最大的特點就是電競直播,當然需要非常大的螢幕看起直播
才會有夠high啊!!,店裡除了撥放電競也會因應不同的賽事或者活動進行撥放
偶爾也會撥電影~


店裡除了賣調酒也有賣啤酒喔


每個禮拜三則是有bar499無限暢飲
讓客人飲趟海的!


店裡的菜單,主打燒烤、串燒,除了燒烤類也有炸物一些日式的主食類以及沙拉
價位大概都介於在50~200之間


飲料的部分


說到小酌當然也要來點配酒的下酒菜阿!!

店裡提供三種小菜,干絲 、毛豆以及泡菜


↑干絲 $60


↑毛豆60


↑雞心$80/2串


感覺雞心有淹過,所以吃起來沒有腥味,特別的好吃


↑椒鹽肥腸 100/兩串
肥腸的部分,有滷過吃起來也沒有腥味,脆脆的口感,非常適合配酒


↑竹筴魚一夜干 $130

風乾的竹筴魚,吃起來鹹甜鹹甜的,還帶著一股魚的香氣



↑起司雞肉串 $110/2串


起司機肉串,上面放著一大片的巧達起司,然後帶著雞皮的無骨雞肉
一口咬下帶著油的雞皮,吃起來脆脆的,而雞肉本身則是很嫩
吃起來口感還滿豐富的,非常不錯的一道烤物



↑鹽烤中卷 $230
用著簡單調味的中卷,烤完在上面擠上美乃滋
吃起來有海鮮以及美乃滋的甜味,感覺還滿新鮮的


↓明太子雞肉串 $ 110/2串



雞肉串鋪著滿滿的明太子
吃起來爽度一百!!


↓鯛魚下巴$140
帶著豐富油脂的魚下巴!!
吃起來肉質非常的滑嫩



↓照燒軟骨雞肉棒$100


整個雞肉棒加軟骨是老闆自己特別調製的
吃起來口感有點軟有點Q,再加上起司
這個部份我覺得起司可以再融入軟骨雞肉棒一點
會更棒,但是這樣也很好吃!!!!!
上面的照燒醬也滿特別的XDD


軟骨雞肉棒的頗面圖


↓味噌松阪豬$160


松阪豬加入味噌,吃起來甜甜的,帶點味噌的味道
個人建議加上旁邊的洋蔥搭配著吃,口感會更不錯喔



鮭魚鬆烤飯糰$60/明太子烤飯糰$70


烤飯糰的部分,米飯有事先調味過,因為是烤飯糰,所以吃起來有點焦香味
再搭配明太子醬以及鮭魚鬆的搭配
兩種都有不同的口感,明太子則是一口咬下滿滿都是明太子醬
充滿在口中,而鮭魚鬆則是有鮭魚鬆的香氣
再搭配烤的焦香味,吃起來真的會讓人一猶未盡!


烤飯糰有搭配海苔,為了避免海苔太快軟掉
所以上來的時候是將飯糰放在海苔上面,要吃的時候再包起來


再來就是比較清爽的料理拉!!

有機玉米筍/100

玉米筍是許多女生愛吃的食物之一
(因為每次跟女同事去吃飯的時候必點玉米筍..
玉米筍其實不用過多的調味,可以吃他的原味 也可以搭配一些胡椒粉一起吃


和風洋蔥沙拉 $80
和風洋蔥沙拉,他的沙拉醬是帶有芥末籽的
個人覺得有點小嗆>///<
但是喜歡的人應該會喜歡這種快感XDD


調酒的部分,大多都是店裡的調酒師自己調配的
想喝調酒的人可以跟調酒師,討論你要的感覺或者想法
調酒師就會照著你的想法去進行調製

聽老闆說 店裡的調酒師有自己的一個調酒規範以及態度
所以調出來的酒,也是有一定的程度拉

這次調酒師準備了幾種調酒讓我們品嘗~

禾豐春日 

以抹茶為輔萊姆酒為底的一杯調酒
個人覺得抹茶味還滿重的
喜歡抹茶的可以點這杯來嚐嚐鮮


華盛頓的蘋果

喝起來甜甜的,有點像飲料
但是它其實以紅辣威士忌為底
所以喝起來雖然沒甚麼感覺
但是不知不覺就醉了,所以要喝酒的就要自己注意喔
上面的蘋果裝飾是調酒師用蘋果加糖下去炙烤的


無酒精的摩西多
用自己種的薄荷葉,去調製而成的無酒精摩西多
喝起來很重的薄荷味道,再加上檸檬酸酸的口感
喝起來有點像凍檸茶,還滿好喝的!!!!


每周都有特調喔~~
禮拜四則是有調酒二搭一的活動

調酒師的上班時間
平日晚上八點以後
假日晚上七點以後
所以要喝調酒的要挑調酒師來的時間喔!!!


【目前店裡的活動】


joe 覺得『張燈結廬』是一間非常酷的店
不僅結合了很多現在年輕人最喜歡的東西
也讓現在上班族有個解放的地方,而且老闆自己也有自己的堅持
為了讓客人可以好好地在這邊放鬆,也堅持讓客人可以在好的環境享受
所以堅持不讓客人在店裡抽菸(店裡有吸菸區供癮君子使用),所以對於不愛菸味的客人
或者是學生,可以在這邊享受無菸的用餐環境
個人覺得還滿棒的,是一個非常適合聊天歡樂的地方!



《店家資訊》

店名:張燈結廬

地址:台中市北區大德街92號2樓

電話:04-22071698

營業時間:18:00-02:00(周二公休)

粉絲團:張燈結廬

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